Quel riz pour un cuiseur de riz ?

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C’est vrai qu’un cuiseur de riz cuit automatiquement du riz, mais il est aussi porté à votre connaissance que le riz se cuit de différentes manières selon sa qualité et votre besoin final. Pour les personnes très futées, il y a une panoplie de plats cuit avec le cuiseur à riz.

Les différentes sortes de riz sur le marché

Chacun a sa préférence alimentaire, mais pour le riz, le choix est un peu spécial. Ce choix dépend de la recette que vous allez réaliser. Pour une simple statistique, il existe dix mille variétés de riz dans le monde. Cela se distingue à partir de ses graines. On a du riz grains et ronds parfait pour faire du gâteau, mais il passe mal dans le cuiseur. Et puis le riz dur à grain long est celui qui peut se cuire à la vapeur et le plus utilisé pour les recettes à base de riz. Le riz brun demande beaucoup de temps à cuire, et qui ne se prépare pas en cuiseur également. Et puis nous avons des noms de riz comme le Surinam, le Basmati est très célèbre, car c’est le riz des Indiens, le riz parfumé vient de la Thaïlande, le riz gluant passe également au cuiseur, et enfin, le riz sauvage qui est un peu cher. En effet, toutes les sortes de riz peuvent se cuire au cuiseur, il faut juste doser l’eau.

Les différentes sortes de cuiseur

Le cuiseur riz peut se distinguer selon la recette demandée, mais quand il passe en multi cuiseur, il se distingue avec ses divers paniers de cuissons. Pour la cuisson en vapeur, on empile les paniers et les aliments sont disposés dans les bacs suivant la durée de la cuisson. Le riz se cuit dans la cuve du cuiseur, et avec le premier bac, on mettra les carottes, ensuite les haricots verts dans le compartiment du dessus, et la soupe tomate à la dernière cuve. On réglera ensuite la température pour que chaque cellule puisse avoir assez de chaleur. On a également le multicuiseur et bien sûr le cuiseur à riz.

Le riz peut se voir avec de l’Emmental, ou avec des ananas et de l’avocat, ou aux crevettes, mais ce qui est génial est le sushi de riz.

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